Appelmoes

Een recept van Steffi Vertriest
Foto: Roos Mestdagh ©

Shop nu 10 magazines + 1 luxe uitgave bij Culinaire Ambiance met de Black Friday kortingscode

Shop nu 10 magazines + 1 luxe uitgave bij Culinaire Ambiance met de Black Friday kortingscode

Ingrediënten

potje potjes Even geduld...
4 appels
0,5 kleine limoen
1 snuifje nootmuskaat
1 snuifje kaneel
1 tl honing

Bereiden:

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Stoom de appeltjes gaar.
Doe de appeltjes in een blender. Voeg er limoensap, nootmuskaat, kaneel en honing aan toe.
Mix glad. Bewaar tot 3 dagen in de koelkast.

Uit het boek "De Gezonde Goesting"

Je kent haar van de blog Bye Bye Cheeseburger en het kookprogramma De Gezonde Goesting. Waar het bij Steffi Vertriest allemaal om draait, is heerlijk (maar dan echt overheerlijk!) koken met gezonde ingrediënten en daarmee de heerlijkste gerechten op tafel toveren. Het resultaat? Finger licking good food! In dit boek worden haar favoriete en meest gelikete recepten eindelijk gebundeld. Of je nu kiest voor een eenvoudig ontbijt met granola, een butternut-lasagne of de makkelijkste bananen-haver-chocoladekoekjes, Steffi weet raad. En jij voortaan ook, met dit boek in handen.


Lees meer over De Gezonde Goesting

Inspiratie & blog

s