Appelmoes

Appelmoes
Een recept van Steffi Vertriest
Ook in njam! boek De Gezonde Goesting
Hoeveelheid Ingrediënt
4 appels
0,5 kleine limoen
1 snuifje nootmuskaat
1 snuifje kaneel
1 tl honing
Recept afdrukken

Bereiden:

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Stoom de appeltjes gaar.
Doe de appeltjes in een blender. Voeg er limoensap, nootmuskaat, kaneel en honing aan toe.
Mix glad. Bewaar tot 3 dagen in de koelkast.