Warm kaneelpapje met appel

Een recept van Steffi Vertriest
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

2 persoon personen Even geduld...
1 appel
250 ml amandelmelk
100 ml water
25 gr haver
1 el cashewpasta (eventueel te vervangen door amandelpasta)
1 el honing
0,5 tl gemberpoeder
1 snuifje zout

Stappenplan om recept “Warm kaneelpapje met appel” te bereiden

1.

Verwijder het klokhuis van de appel, de schil mag eraan blijven. Voeg de appel samen met alle andere ingrediënten in de blender en mix tot een glad geheel.

2.

Warm zachtjes op in een steelpannetje. Hoe langer je het kookt, hoe dikker je papje zal worden.

3.

Giet in een kom of tas en werk nog af met een extra snuifje kaneel.