.png)
Virgin mojito met aardbeien
Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
mocktail
mocktails
Even geduld...
Een verfrissende virgin mojito met zoete aardbeien en pittige limoen, ideaal als alcoholvrij zomers drankje voor terras, picknick of borrel. Door verse munt en aardbeien zachtjes te stampen in een vijzel of met een cocktailstamper ontstaat een aromatische basis die je met bruisend spuitwater afwerkt tot een fruitige mocktail. Werk af met een takje munt voor een frisse, feestelijke presentatie.
Stappenplan om recept “Virgin mojito met aardbeien” te bereiden
1.
Snijd de limoenen in partjes en doe ze in de glazen. Voeg de munt toe aan de glazen.
2.
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en voeg ze toe aan de glazen. Stamp alles in de glazen voorzichtig wat fijn met behulp van een vijzel of cocktailstamper.
3.
Werk af met het spuitwater en een takje verse munt.