Verloren brood met chocolade

Een recept van Michaël Vrijmoed, zoals gezien in Op hete kolen

Ingrediënten

6 persoon personen Even geduld...
12 sneetjes witbrood, zonder korst
1 scheut volle melk
5 eieren
150 g vanillesuiker
1 vanillestokje, uitgeschraapt
200 g fondantchocolade

Stappenplan om recept “Verloren brood met chocolade” te bereiden

Bereiden:

1.

Meng de melk met de eieren, 1 eetlepel suiker en het vanillemerg en klop los.

2.

Schaaf de choclade over de sneetjes brood en leg ze op elkaar zodat je 6 dubbele boterhammen hebt. Haal de boterhammen door het eiermengsel en daarna door de suiker.

Werk af:

3.

Bak de boterhammen goudbruin op de bbq en snijd doormidden.