Strawberry latte

Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in De Gezonde Goesting
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

4 glas glazen Even geduld...
500 gr aardbeien
1 l amandelmelk
2 el honing

Stappenplan om recept “Strawberry latte ” te bereiden

1.

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in stukjes. Doe de stukjes aardbei in een steelpannetje en verwarm ze tot ze zacht zijn.

2.

Verwarm ondertussen in een tweede steelpannetje de amandelmelk.

3.

Haal de aardbeien van het vuur en voeg er de honing aan toe. Mix het geheel glad.

Serveren:

4.

Neem enkele hoge glazen en giet in elk glas ongeveer 5 eetlepels van de aardbeiensaus. Vul het glas verder op met de warme amandelmelk.

Met dank aan
Grohe Hoogstraten Strawberries