Spicy hot chocolate

Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in De Chalet

4 personen Even geduld...

500 ml water

2 el honing

1 klontje boter

1 el geraspte bittere chocolade

1 kl cacaopoeder

1 snuifje kaneelpoeder

1 snuifje kardemom

1 kruidnagel

1 snuifje nootmuskaat

25 ml Zacapa 23

Stappenplan om recept “Spicy hot chocolate” te bereiden

Breng het water aan de kook en zet het van het vuur. Voeg er de overige ingrediënten aan toe en giet door een zeefje. Serveer warm.

Met dank aan