Sint brownies
Ingrediënten
Deze sint brownies zijn de ultieme zoete traktatie voor het Sinterklaasfeest. Smeuïge chocolade brownies vormen de perfecte basis voor een feestelijke topping van gesmolten chocolade en klassiek sintsnoep zoals guimauves, speculaas en marsepeinen patatjes. Leuk om samen met kinderen te maken en ideaal om te serveren tijdens pakjesavond of als huisgemaakte Sinterklaastraktatie.
Stappenplan om recept “Sint brownies” te bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C.
Smelt de boter samen met de chocolade in de microgolfoven.
Meng in een aparte kom de eieren en de suiker. Voeg er nadien beetje bij beetje de bloem bij.
Meng er dan het chocolademengsel onder.
Leg een vel bakpapier in een browniebakvorm en giet het beslag erin.
Bak gedurende 45 minuten in de oven, haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
Werk de brownies af met een laag gesmolten chocolade en verdeel er het sintsnoep over.

