Sake Martini

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails
Foto: Stefanie Geerts ©

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 scoop gepileerd ijs
5 cl Grey Goose wodka
2 cl sake
1 plakje verse gember
1 schijfje komkommer
1/2 cocktaillepel wasabi
8-tal ijsblokjes
garnituur: brede schijf komkommer
soort glas: Martiniglas

Stappenplan om recept “Sake Martini” te bereiden

1.

Koel het martiniglas voor met gepileerd ijs. Doe vervolgens de wodka, de sake, een plakje verse gember, een schijfje komkommer en de wasabi in een met ijsblokjes gevuld mixglas.

2.

Roer een 10-tal seconden om met de cocktaillepel en strain de cocktail in het martiniglas.

Serveren:

3.

Garneer met een mooi komkommer garnituur.