.png)
Rio Jockey Club Gin and Tonic
Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails
Foto: Stefanie Geerts ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
5
cl
Bombay Sapphire gin
1
cocktaillepel Angostura bitters
1/2
limoen
tonic
12
ijsblokjes
garnituur:
limoenpartje
soort glas:
collinsglas
Stappenplan om recept “Rio Jockey Club Gin and Tonic” te bereiden
1.
Vul het mixglas met de gin de Angostura bitters. Snijd de halve limoen in 2 partjes, knijp ze uit boven het mixglas en doe ze bij in het glas. Vul de shaker met ijs, zet het mixglas erop en shake krachtig. Strain de cocktai in een met ijsblokjes gevuld collinsglas.
Werk af:
2.
Garneer met een partje limoen en top af met de tonic. Serveer met een roestaafje.