.png)
Quesadilla’s met kip en paprika
Ingrediënten
Met de Fritel Waffletastic maak je in een handomdraai deze heerlijke quesadilla’s met kip en paprika. De combinatie van sappige kip, krokant gegrilde tortilla’s en smeltende kaas maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Perfect als snelle lunch, hartige snack of gezellige sharing dish om samen van te genieten.
Stappenplan om recept “Quesadilla’s met kip en paprika” te bereiden
Fruit de ui en de paprika aan in een scheutje olijfolie. Voeg de blokjes kip toe en laat garen. Doe vervolgens de maïs, de fajitakruiden en de barbecuesaus erbij en laat nog even doorwarmen.
Verhit de Fritel Waffletastic met daarin de grillplaten.
Neem een tortillavel en beleg de helft met het mengsel van kip en groentjes. Bestrooi met gemalen kaas en vouw de wrap dubbel.
Leg de quesadilla tussen de grillplaten tot de kaas mooi gesmolten is. Snijd in stukjes en serveer met zure room om in te dippen en verse koriander.
