Powershake

Een recept van Roger van Damme
Foto: Frank Croes ©

Ingrediënten

2 liter liter Even geduld...
1 ananas
1 kg wortelen
4 rode bieten
1 witte selder
250 g aardbeien
4 Granny Smith appelen
4 Jonagold appelen

Stappenplan om recept “Powershake” te bereiden

1.

Schil de ananas en snij het vruchtvlees in stukken. Schraap de wortelen en snij ze in stukken. Schil de rode bieten en snij ze in stukken. Snij de selder in stukken. Doe al deze ingrediënten, samen met de aardbeien en de ongeschilde appelen (met klokhuis en al), in de sapcentrifuge. Laat het verkregen sap afkoelen in de koelkast. Drink gekoeld.

Met dank aan
Hoogstraten Strawberries