.png)
Pizzawafels
Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
2
vellen
kant-en-klaar pizzadeeg
200
ml
passata
150
gr
chorizo
1
el
oregano
enkele
blaadjes
basilicum
peper
zout
olie
Stappenplan om recept “Pizzawafels” te bereiden
1.
Steek met een dresseerring rondjes uit de vellen pizzadeeg.
2.
Bestrijk het wafelijzer met een laagje olie en leg er een rondje deeg op. Besmeer het deeg met de passata en beleg het vervolgens met mozzarella, chorizo en fijngehakte basilicum. Kruid met peper, zout en oregano. Dek af met een nieuw rondje pizzadeeg en bak in het wafelijzer op medium stand.
3.
Serveer de wafels met fijngehakte basilicum.
Met dank aan
