.png)
Piña Colada
Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails
Foto: Stefanie Geerts ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
5
cl
Bacardi superior (witte rum)
4
cl
vers ananassap
3
cl
coconut cream
1
schijf verse ananas, in partjes
1
stukje verse kokosnoot
1
scheutje donkere rum
gepileerd ijs
voor de afwerking:
ananaspartje
Deze tropische Piña Colada brengt het strand naar je glas. In de blender gaan Bacardi witte rum, vers ananassap, coconut cream en gepileerd ijs voor een zijdezacht en fris resultaat, afgewerkt met een scheutje donkere rum en een ananaspartje. Perfect als zomerse cocktail en aperitief voor borrel, tuinfeest of barbecue.
Stappenplan om recept “Piña Colada” te bereiden
1.
Doe de ananaspartjes samen met het witte kokosnootvlees, het ananassap, de witte rum, coconut cream en het gepileerde ijs in een blender en mix fijn. Doe de cocktail in het glas en top af met een scheutje donkere rum.
Werk af:
2.
Garneer met een ananaspartje en serveer met een rietje.