Penicilline

Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails
Foto: Stefanie Geerts ©

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
4.5 cl Blended Scotch whisky
1 cocktaillepel Single Malt whisky
1 cl gembersiroop
1 cl vers citroensap
1 cm verse gember gedrenkt in rietsuiker
5 ijsblokjes
soort glas: tumbler

De Penicilline cocktail combineert rokerige blended Scotch en een scheutje single malt met pittige gembersiroop en fris citroensap voor een verwarmende, ronde smaak. Deze moderne whiskycocktail is perfect voor een winterse borrel of als after dinner en wordt geserveerd in een tumbler met ijs. Bereid hem eenvoudig door alle ingrediënten in het glas te mengen en goed te roeren, en werk af met een plakje gesuikerde gember.

Stappenplan om recept “Penicilline” te bereiden

1.

Meng alle ingrediënten met de gembersiroopIn het glas. Vul het glas met de ijsblokjes, roer goed door en werk af met het gesuikerde plakje gember.