.png)
Naked & Famous
Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
1
glas
glazen
Even geduld...
2,5
cl
mezcal
2,5
cl
chartreuse jaune
2,5
cl
aperol
2,5
cl
limoensap
old fashioned
Dit recept werd in 2011 uitgevonden door Joaquin Simo in de New Yorkse bar Death & Co.
Stappenplan om recept “Naked & Famous” te bereiden
1.
Vul een mengglas met ijsblokjes en voeg alle vloeibare ingrediënten toe.
2.
Roer tot de cocktail voldoende gekoeld en verdund is en zeef de cocktail in een voorgekoelde tumbler.
3.
Garneer met een schijfje gedroogde sinaasappel.