.png)
Manhattan
Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
1
glas
glazen
Even geduld...
60
ml
rye whiskey
30
ml
rode vermout
Garnituur:
maraschinokers
Techniek:
stirring
Glas:
coupe
Stappenplan om recept “Manhattan” te bereiden
1.
Giet alle ingrediënten in een mixglas dat gevuld is met ijsblokjes.
2.
Roer tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is en zeef ‘m in een voorgekoelde coupe.
3.
Werk af met een maraschinokers.