.png)
Kerstgranola
Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
1
pot
potten
Even geduld...
200
gr
havervlokken
120
gr
noten (pistache, walonoten, hazelnoten, amandelen, ...)
50
gr
pitten en zaden
0,5
tl
zout
0,5
tl
kaneel
0,13
tl
gemalen kruidnagel
2
el
kandijsiroop
2
el
gedroogde veenbessen
Stappenplan om recept “Kerstgranola” te bereiden
1.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2.
Meng alle ingrediënten voor de granola in een grote kom. Neem een met bakpapier beklede bakplaat en spreid het mengsel er op uit. Bak de granola +- 20 minuten in de oven, schep halverwege een keertje om. Laat afkoelen en bewaar de granola tot drie weken in een glazen bokaal.