Hendrick's French 75

Een recept van Anthony Elskens, zoals gezien in In de mix 4

Foto: Stephanie Bex ©

1 cocktails Even geduld...

4 cl Hendrick's gin

2 cl vers citroensap

1 kl double syrup

champagne

Garnituur: citroenzeste

Glas: champagneglas

Stappenplan om recept “Hendrick's French 75” te bereiden

Koel het champagneglas voor met ijs en water.

Doe de gin, het citroensap en de double syrup in de shaker. Voeg ijs toe en shake vervolgens krachtig.

Double strain de cocktail in het afgekoelde glas en top met champagne. Garneer het glas met een zeste van citroen.

Met dank aan