.png)
Havercrèpes
Een recept van Steffi Vertriest
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
12
pannenkoeken
pannenkoeken
Even geduld...
100
g
havervlokken
250
ml
plantaardige melk
Stappenplan om recept “Havercrèpes” te bereiden
1.
Doe alle ingrediënten, behalve de kokosolie, in een blender en mix tot een glad geheel. Zet een pannenkoekenpan op het vuur, wacht tot ze heet is, laat kokosolie smelten en doe wat van het beslag in de pan. Schud, zodat het beslag verdeeld wordt over de pan. Draai de pannenkoek voorzichtig om met een siliconenspatel en bak nog even aan de andere kant.