.png)
Een culinaire clash tussen vader en zoon waar passie en smaak op één staan
Greyhound
Een recept van Manuel Wouters, zoals gezien in The Art of Making Cocktails
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
4,5
cl
wodka
1
pompelmoes (sap)
5
ijsblokjes
Voor de afwerking:
pompelmoespartje
Soort glas:
longdrink
De Greyhound is een frisse longdrink waarbij de bitters van pompelmoessap mooi contrasteren met heldere wodka voor een pittig en verkwikkend aperitief. Met slechts twee basisingrediënten en wat ijs zet je in een handomdraai een zomerse cocktail op tafel, ideaal bij borrelmomenten of lichte diners. Werk af met een partje pompelmoes voor kleur en extra aroma.
Stappenplan om recept “Greyhound” te bereiden
1.
Vul het glas met de ijsblokjes, wodka en pompelmoessap. Serveer met een vers partje pompelmoes.