Nomineer nu jouw beste bakker van Vlaanderen en win!

Nomineer nu jouw beste bakker van Vlaanderen en win!

Frisse kruideninfusie met citroenverbena en citroenmelisse

Uit het boek Het kruidenkompas
Foto: Studio Green Jack - Leen Wouters ©

Ingrediënten

1 kopje kopjes Even geduld...
6 el gedroogde citroenmelisse
150 ml heet water
1 kl honing of ahornsiroop, naar smaak
1 schijfje verse citroen

Deze frisse kruideninfusie met citroenverbena en citroenmelisse is een heerlijke, natuurlijke opkikker voor lichaam en geest. Perfect voor koude dagen of momenten waarop je behoefte hebt aan rust en energie. Met een vleugje honing en verse citroen krijgt deze thee een zachte, verfrissende smaak. Ideaal als gezond alternatief voor koffie of zoete dranken.

Stappenplan om recept “Frisse kruideninfusie met citroenverbena en citroenmelisse” te bereiden

1.

Hussel de gedroogde kruiden door elkaar en neem er een goedgevulde koffielepel van. Doe dit in een mooi kopje en giet er het hete water over. Laat vijf minuten trekken en zeef.

2.

Voeg er de honing en de citroen aan toe alvorens te serveren.