Dry martini

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
60 ml gin
30 ml droge vermout
Garnituur: olijven
Techniek: stirring
Glas: martini

Stappenplan om recept “Dry martini” te bereiden

1.

Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs.

2.

Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is.

3.

Neem een voorgekoeld martini-glas en zeef de cocktail in het glas.

4.

Werk af met 3 olijven op een prikker.