.png)
Crumble van speculaas met mandarijntjes
Ingrediënten
Deze crumble van speculaas met mandarijntjes brengt kruidige, warme smaken samen met frisse citrus voor een gezellig en troostrijk dessert. De krokante kruimellaag van verkruimelde speculaaskoekjes, bruine suiker, boter, bloem en kaneel wordt in de oven goudbruin gebakken op sappige mandarijnstukjes. Perfect als winter- of feestelijk nagerecht, heerlijk warm geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
Stappenplan om recept “Crumble van speculaas met mandarijntjes” te bereiden
Kneed de verkruimelde speculaaskoekjes, bruine suiker, boter, bloem en kaneel met je vingertoppen tot een kruimelig mengsel.
Pel de mandarijnen en snijd ze in stukjes. Verdeel de mandarijnstukjes over een ingevette ovenschotel en bedek met de crumble.
Schuif de ovenschotel in een voorverwarmde oven van 180 graden gedurende 25 à 30 minuten. Serveer warm, eventueel met een bolletje ijs.