.png)
Croque met witloof
Ingrediënten
1
persoon
personen
Even geduld...
4
sneetjes
toastbrood
2
sneetjes
hesp
2
sneetjes
jonge kaas
2
stronkjes
witloof
Deze hartige croque met witloof combineert de licht bittere, frisse smaak van stronkjes witloof met romige jonge kaas en fijne ham voor een knapperige, warme traktatie. Het witloof wordt kort gestoofd zodat het zacht en smaakvol wordt, waarna de belegde sneetjes in de croquemachine gaan tot het brood goudbruin en de kaas helemaal gesmolten is. Perfect als snelle lunch of winterse comfortmaaltijd.
Stappenplan om recept “Croque met witloof” te bereiden
1.
Snijd de stronkjes witloof in de lengte doormidden, verwijder de harde kern en stoof ze gaar.
2.
Beleg twee sneetjes toastbrood met de kaas, de ham en de stronkjes witloof. Bedek met de overige twee sneetjes toastbrood en bak in de croquemachine tot het brood goudbruin in en de kaas gesmolten is.