.png)
Crispy aardappel salade
Een recept van Silke Van Engeland, zoals gezien in TikTok
Foto: Silke Van Engeland ©
Ingrediënten
2
persoon
personen
Even geduld...
200
gr
krielaardappeltjes, gekookt
2
el
Griekse yoghurt
2
el
zure room
1
kl
mosterd
verse peterselie, fijngehakt
verse dille, fijngehakt
Herbamare
peper
Stappenplan om recept “Crispy aardappel salade” te bereiden
1.
Verwarm de oven voor op 220 graden.
2.
Leg de krieltjes op een bakplaat met bakpapier en plet ze met de onderkant van een glas.
3.
Besprenkel met olijfolie, peper en zout en schuif gedurende 20 minuten in de oven.
4.
Maak ondertussen een sausje van de yoghurt, zure room, mosterd, en verse kruiden en kruid bij met peper en Herbamare.
5.
Haal de krieltjes uit de oven, hak ze wat fijner en meng onder de saus.
Met dank aan
