Chocolade-hazelnootmelk

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

Ingrediënten

1 liter liter Even geduld...
150 gr hazelnoten, één nacht geweekt in water
1 l water
2 el cacaopoeder
1 snuifje zeezout

Met de DOMO Soepmaker maak je in een handomdraai deze romige chocolade-hazelnootmelk. De combinatie van geroosterde hazelnoten, cacao en ahornsiroop zorgt voor een pure, fluweelzachte drank boordevol smaak. Ideaal als plantaardig alternatief voor melk of als gezonde verwennerij op elk moment van de dag.

Stappenplan om recept “Chocolade-hazelnootmelk” te bereiden

1.

Doe de hazelnoten, het water, het cacapoeder, de ahornsiroop en het zeezout in de soupmaker.

2.

Kies het programma melk maken. 

3.

Giet de melk als het programma klaar is door een fijne zeef, kaasdoek of notenmelkzak. Druk/pers goed uit voor maximale opbrengst.

4.

Bewaar in een goed afsluitbare fles, maximaal 3 à 4 dagen in de koelkast. Even schudden voor gebruik (natuurlijke scheiding is normaal).

Met dank aan
DOMO