Chocolade brownie
Ingrediënten
Een smeuïge chocolade brownie met intense donkere chocolade en knapperige walnoten en macadamia, ideaal als dessert of feestelijke traktatie. Het beslag van boter, eieren en amandelpoeder komt snel samen en de chocolade smelt je eenvoudig in de microgolf voor een fluweelzachte textuur. Bak in de oven en laat de brownie minstens twee uur rusten zodat de smaken zich verdiepen, perfect bij koffie, als borrelhapje of op koude herfstavonden.
Stappenplan om recept “Chocolade brownie” te bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C.
Smelt de chocolade op een lage stand in de microgolf. Doe de suiker en de eieren in een grote kom en meng goed. Meng de zachte boter eronder. Roer de bloem en het amandelpoeder toe erdoor. Voeg de gesmolten chocolade en de gehakte noten toe.
Giet het beslag in een bakvorm en bak de brownies 20 à 25 minuten in de oven.
Serveren:
Laat minimum 2 uur rusten vooraleer op te eten. (Dit is moeilijk want je hele huis ruikt heerlijk.)
