Boulevardier

Een recept van Yannick Van Dyck

Foto: Roos Mestdagh ©

1 lepels Even geduld...

45 ml bourbon

30 ml rode vermout

30 ml campari

Garnituur: sinaasappelzeste

Techniek: stirring

Glas: tumbler

Stappenplan om recept “Boulevardier” te bereiden

Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs.

Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is.

Plaats enkele ijsblokjes in een tumbler-glas en zeef de cocktail in het glas.

Werk af met sinaasappelzeste.