.png)
Boterham met platte kaas en radijzen
Een recept van Roger van Damme
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
4
sneden donker artisanaal brood, getoast
200
g
volle Campina platte kaas
1
el
zure room
0,5
teentje knoflook, uitgeperst
0,5
limoen, uitgeperst
1
kl
vloeibare honing
1
klein handje noten (pecannoten, walnoten, ...), fijngehakt
1
lente-ui, fijngesneden
versgemalen zwarte peper
voor de afwerking:
fijngesneden radijzen / gandaham / jonge slascheutjes
Stappenplan om recept “Boterham met platte kaas en radijzen” te bereiden
1.
Meng alle ingrediënten met elkaar. Smeer op de boterham en werk af met radijzen, gandaham en jonge slascheutjes.