.png)
Baileys chocomousse
Ingrediënten
Deze romige Baileys chocolademousse combineert donkere chocolade en mini marshmallows tot een fluweelzacht nagerecht in glaasjes, ideaal voor een gezellig diner of feestelijke avond. Door chocolade te smelten en luchtige room erdoor te spatelen krijg je een mousse zonder oven die snel klaar is. Werk af met een toef slagroom en chocoladebolletjes voor een feestelijke touch.
Stappenplan om recept “Baileys chocomousse” te bereiden
Smelt in een steelpannetje de boter. Voeg de mini-marshmallows en de chocolade toe. Roer tot een egale massa en vervolgens de baileys erbij. Laat de massa een beetje afkoelen.
Klop de room samen met het vanille-extract op. Spatel onder het chocolademengsel.
Schep de chocolademousse in glaasjes en laat minimum 2 uur opstijven in de koelkast.
Werk de glaasjes af met een toefje slagroom en chocoladebolletjes alvorens te serveren.