.png)
Avocadoslaatje met dressing van yoghurt en haringkaviaar
Een recept van Jan Tournier, zoals gezien in Passe-vite
Ingrediënten
2
persoon
personen
Even geduld...
3
el
Griekse yoghurt
2
el
mayonaise
50
ml
karnemelk
1
el
gembersiroop
0,5
limoen, het sap
cayennepeper
1
kl
witte wijnazijn
1
kl
sushiazijn
2
el
haringkaviaar
1
el
olijfolie
zout
rucola
10-tal
muntblaadjes
1
el
geroosterde pijnboompitten
1
el
witte wijnazijn
1
el
sushiazijn
1
el
olijfolie
1
avocado, in blokjes
peper
Stappenplan om recept “Avocadoslaatje met dressing van yoghurt en haringkaviaar” te bereiden
1.
Meng alle ingrediënten voor het yoghurtsausje.
2.
Meng alle ingrediënten voor het slaatje.
Serveren:
3.
Serveer het slaatje met de dressing.