.png)
Airfryer cookie XL
Ingrediënten
Een reusachtige chocoladechip cookie uit de airfryer, knapperig aan de rand en zacht van binnen, ideaal als snel dessert of warme snack. Met zachte boter, bruine en witte suiker, een ei, bicarbonaat en royale chocoladechips maak je in enkele minuten een XL koekje zonder oven. Het eenvoudige deeg klop je luchtig op, vorm je tot een bal, bak je in de airfryer en werk je af met een snuifje zeezout voor die perfecte zoet zoute smaak.
Stappenplan om recept “Airfryer cookie XL” te bereiden
Neem een grote kom en doe er de zachte boter en de twee soorten suiker in. Klop luchtig met een handmixer. Voeg vervolgens het ei, de baking soda en de bloem toe. Klop tot een homogeen deeg en kneed verder met je handen. Meng er ten slotte nog de chocolate chips onder.
Vorm een bal van het deeg en leg deze op een stukje bakpapier. Duw voorzichtig plat tot een rond koekje. Plaats het koekje in de airfryer en bak gedurende 6 à 8 minuten op 180 graden. Laat het koekje vervolgens nog 5 minuten afkoelen en besprenkel met een snuifje zeezout alvorens te serveren.
