Fluffy Korean Chicken Buns, kruidige Peruaanse Pollo of heerlijke Honey BBQ drumsticks: van het kleinste kwarteltje tot aan de big-bigger-biggest Texas Turkey to impress, jouw bird is altijd juicy & delicious met deze winning Smokey Goodness-recepten. Finger lickin’ succes gegarandeerd!
De auteur van het boek, Jord Althuizen, heeft als missie om iedereen kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En dit met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van het restaurant 'Black Smoke' in Antwerpen en Rotterdam en The Rough Kitchen in Amsterdam.
Ben jij ook helemaal gepassioneerd door de BBQ wereld? Of ben je nog opzoek naar het ideale cadeau voor tijdens de feestdagen? Dan hebben wij goed nieuws voor jou. In samenwerking met Kosmos Uitgevers mogen wij namelijk 3 exemplaren weggeven! Neem meteen deel aan onze wedstrijd en maak kans op het boek!