In het gloednieuwe seizoen van 'De Sterrenkaart 'neemt njam! een exclusief kijkje achter de schermen bij de sterrenrestaurants van Bart Desmidt, Michaël Vrijmoed, Jan Tournier en Roger van Damme. Maar wie zijn volgens deze sterrenchefs de opkomende talenten die we zeker in de gaten moeten houden? Dat ontdek je in een gloednieuwe online reeks 'De Rijzende Ster'.
Volgens Bart Desmidt is dat Chef Diego De Baets van restaurant Grand Café Brassi in Oostende. Diego stond jarenlang te koken aan de zijde van sterrenchef Bart Desmidt. In de keuken van Brassi heeft hij het nu zelf voor het zeggen. Op de menukaart vind je enkel het beste van de Noordzee terug. Wil je graag meer te weten komen over Diego De Baets? Bekijk dan hier zijn verhaal.
Heb je zelf zin gekregen om deze pure en klassiek Vlaams-Franse keuken te ontdekken? Gecombineerd met een mooi uitzicht op de zee? Dan hebben we goed nieuws voor jou, want wij schenken 1 best of Brassi menu voor 2 personen weg.
Doe hieronder mee met de wedstrijd en maak kans!
