Zomers fruit met chocoladesaus
| Hoeveelheid | Ingrediënt |
|---|---|
| 150 g | aardbeien |
| 150 g | frambozen |
| 150 g | blauwe bessen |
| 100 ml | slagroom |
| 100 g | witte chocolade, in stukjes gebroken |
Bereiden:
Leg het fruit op wat bakpapier op een bakplaat die in je vriezer past en leg het minimaal 5 uur in de vriezer.
Meng in een kom de slagroom met de witte chocolade. Warm dit au bain-marie of in de magnetron op. Roer tot alle stukjes chocolade gesmolten zijn en de saus warm is.
Serveren:
Verdeel het bevroren fruit over 4 schaaltjes en laat het 5 minuutjes ontdooien. Giet er de warme chocoladesaus overheen en serveer meteen.
