Witloofblaadjes met garnalen

Ontdek de verborgen pareltjes in Thailand

Ontdek de verborgen pareltjes in Thailand

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
2 stronken witloof
100 gr grijze garnalen, gepeld
1 el mayonaise
2 takjes dille, fijngehakt
enkele stengels bieslook, fijngehakt
enkele takjes peterselie, fijngehakt
peper - zout

Bereiden:

Snijd het harde uitende van de stronk witloof en pluk de blaadjes van de stronk.

Meng de garnalen met de mayonaise, de dille, peper en zout.

Schep een lepeltje garnalen op een blaadje witloof. Werk af met fijngehakte bieslook en fijngehakte peterselie.

Inspiratie & blog