Wasabimayonaise

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Van brasserie tot op je bord: ontdek de lekkerste Vlaamse Klassiekers

Ingrediënten

x x Even geduld...
2 eieren
1 el mosterd
1 tl wasabipoeder
1/2 l zonnebloemolie
peper - zout

Bereiden:

Doe de eieren in een smalle, hoge pot. Voeg de mosterd, het wasabipoeder en zout toe. Zet de staafmixer in de pot en mix alles goed door elkaar. Voeg al mixend de olie toe tot er een mayonaise ontstaat.

Inspiratie & blog