Wasabimayonaise

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Bart Desmidt

Maak kans op een etentje bij sterrenchef Bart Desmidt

Ingrediënten

x x Even geduld...
2 eieren
1 el mosterd
1 tl wasabipoeder
1/2 l zonnebloemolie
peper - zout

Bereiden:

Doe de eieren in een smalle, hoge pot. Voeg de mosterd, het wasabipoeder en zout toe. Zet de staafmixer in de pot en mix alles goed door elkaar. Voeg al mixend de olie toe tot er een mayonaise ontstaat.

Inspiratie & blog