Gezouten popcorn met rozemarijn
Ingrediënten
Knapperige lichtgezouten popcorn met aromatische rozemarijn is een eenvoudig maar verrassend huisgemaakt borrelhapje voor filmavonden en gezellige avonden met vrienden. Met enkel popcornmaïs, verse rozemarijn, grof zout en een bodempje arachideolie pop je in een grote pot snel een hartige snack waarbij de kruiden kort infuseren. Perfect als smaakvolle twist op klassieke popcorn in elk seizoen en makkelijk aan te passen met extra kruiden of een pittigere zoutkeuze.
Stappenplan om recept “Gezouten popcorn met rozemarijn” te bereiden
Hak 2 takjes rozemarijn zeer fijn.
Neem een grote pot en verwarm er een bodempje arachideolie in. Voeg de rozemarijn en een halve eetlepel zout aan toe. Laat een minuutje infuseren en voeg vervolgens de maïs toe. Laat de popcorn poppen onder deksel en schud regelmatig met de pot zodat de onderste laag niet kan aanbranden.
Doe de popcorn in een grote schaal en verdeel er het resterende zout over.
