Crumble van granny smith met gember

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
3 granny smith appelen, in stukjes
1 cm verse gember, geraspt
1 el boter
100 g boter
100 g suiker
180 g bloem
3 el havermout

Warme, knapperige Granny Smith crumble met een frisse gemberbite en een heerlijk zoetzure appelvulling. Zachte gestoofde appelstukjes worden omhuld door een boterige, haverrijke kruimlaag die in de oven goudbruin bakt. Perfect als herfst- of winterdessert na een stevig diner of bij een kop thee, het lekkerst direct uit de oven.

Stappenplan om recept “Crumble van granny smith met gember” te bereiden

1.

Verwarm de oven voor op 190°C. Stoof de appelstukjes met de gember in boter. Meng de ingrediënten voor de crumble en wrijf het door je handen tot een kruimelig geheel. Beboter een ovenschaal en verdeel het fruit en de crumble erover. Zet 20 minuten in de oven. Serveer de crumble warm.

Inspiratie & blog