Carpacciowrap

Carpacciowrap
Zoals gezien in tv-programma It's Aperotime Somewhere in the World
Hoeveelheid Ingrediënt
1 tortillavel
6 dunne sneetjes rundsvlees
1 el parmezaanschilfers
1 el pijnboompitten
10 blaadjes rucola
Recept afdrukken

Bereiden:

Beleg het tortillavel met de dunne plakjes rundsvlees. Bestrooi vervolgens met parmezaanschilfers, rucolablaadjes, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes.

Rol het vel op tot een wrap en snijd er hapklare rolletjes van.

Beoordeling