Foto: Stephanie Bex ©

Brambini

Een recept van Hannah Van Ongevalle , zoals gezien in HAPeritief!

Ingrediënten

1 cocktail cocktails Even geduld...
4 cl Bombay Bramble
2 cl Martini Riserva Ambrato
2 cl vers citroensap
2 cl muntsiroop
1 maraschinokers
ijsblokken
Glas: Wijnglas

Brambini is een verfrissende, fruitige cocktail met bramenrijke Bombay Bramble, fris citroensap en de subtiele kruidigheid van Martini Riserva Ambrato. Krachtig shaken met muntsiroop en ijs zorgt voor een levendige mint-citrusbalans die in een wijnglas extra elegant oogt, perfect als aperitief of voor zomerse borrels op het terras. Werk af met een maraschinokers voor een zoete toets en fraaie presentatie.

Stappenplan om recept “Brambini” te bereiden

1.

Doe de Bombay Bramble, de Martini Riserva Ambrato, het vers citroensap en de muntsiroop in een shaker. Voeg ijs toe en shake krachtig.

2.

Strain de cocktail in een wijnglas en werk nog af met een maraschinokers.

Met dank aan
Martini Bombay sapphire

Inspiratie & blog