Basiel & Amelie mocktail

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in In de mix

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
6 blaadjes basilicum, fijngesneden
2 snuifjes zout
2 snuifjes peper
10 cl suikersiroop
10 cl vers limoensap
2 tl balsamicoazijn
enkele schijfjes komkommer
1 flesje komkommer tonic

Bereiden:

Doe de aardbeien samen met de blaadjes basilicum, peper, zout, suikersiroop, limoensap en balsamico azijn in de blender. Mix glad.

Neem ondertussen al een grote kan. Doe daarin nog enkele verse aardbeien, enkele schijfjes komkommer en enkele ijsblokjes. Giet de mocktail hier in en top met een flesje komkommer tonic.

Inspiratie & blog