Basiel & Amelie mocktail

Basiel & Amelie mocktail
Een recept van Hannah Van Ongevalle
Zoals gezien in tv-programma In de mix
Hoeveelheid Ingrediënt
4 grote aardbeien
6 blaadjes basilicum, fijngesneden
2 snuifjes zout
2 snuifjes peper
10 cl suikersiroop
10 cl vers limoensap
2 tl balsamicoazijn
enkele schijfjes komkommer
1 flesje komkommer tonic
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe de aardbeien samen met de blaadjes basilicum, peper, zout, suikersiroop, limoensap en balsamico azijn in de blender. Mix glad.

Neem ondertussen al een grote kan. Doe daarin nog enkele verse aardbeien, enkele schijfjes komkommer en enkele ijsblokjes. Giet de mocktail hier in en top met een flesje komkommer tonic.