.png)
Vorkhapje met gerookte eend
Ingrediënten
4
stuk
stuks
Even geduld...
4
sneetjes gerookte eendenborst
1
sinaasappel
4
blaadjes platte peterselie
versgemalen zwarte peper
Stappenplan om recept “Vorkhapje met gerookte eend” te bereiden
1.
Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, verwijder zorgvuldig alle wit en snijd in partjes. Snijd de gerookte eendenborst in plakjes van ca. 1/2 cm dik. Verwijder de vette rand van de eendenborst.
Serveren:
2.
Neem een vork en prik de rolletjes vlees erop. Werk af met sinaasappel, peterselie en grof gemalen zwarte peper.