Violetsiroop

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 kg violetsnoepjes
500 ml water

Zachte, bloemige violetsiroop van snoepjes en water geeft desserts, limonades en cocktails een nostalgische zoetheid. Door de snoepjes zachtjes op laag vuur te laten smelten ontstaat snel een glanzende siroop die ook heerlijk is over ijs of in yoghurt. Bewaar de siroop in een fles op kamertemperatuur zodat je hem bij lentefeesten, picknicks en borrels kunt gebruiken.

Stappenplan om recept “Violetsiroop” te bereiden

1.

Verwarm het water met de snoepjes op een zacht vuur en roer tot een siroop. Laat afkoelen en bewaar in een fles met dop op kamertemperatuur.