.png)
Tuna melt
Ingrediënten
Deze tuna melt brengt warme, gesmolten cheddar samen met frisse augurk en pittige sambalmayonaise op knapperig brood. Met tonijn op waterbasis, rode ui en een klontje roomboter in de pan is het een snel comfortgerecht voor een lekkere lunch of eenvoudige avondmaaltijd. Bak de boterhammen tot ze goudbruin en krokant zijn voor een hartige, troostrijke smaakervaring het hele jaar door.
Stappenplan om recept “Tuna melt” te bereiden
Laat de tonijn uitlekken. Mix de sambal met de mayonaise.
Neem een boterham en besmeer de ene kant met de helft van het sambalmengsel. Besmeer de andere kant met een laagje boter. Leg de boterham met de sambalzijde omhoog voor je neer. Beleg met de helft van de tonijn, de fijngehakte augurk, de rode ui en de cheddar. Kruid af met wat peper en zout. Leg er een tweede boterham bovenop en besmeer de bovenkant ook met een laagje roomboter. Herhaal voor de overige ingrediënten.
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak de tuna melts aan beide kanten in drie minuten goudbruin.