.png)
Superzadenmix
Een recept van Steffi Vertriest
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
480
gram
gram
Even geduld...
150
g
pompoenpitten
150
g
zonnebloempitten
60
g
chiazaden
40
g
witte moerbeien
40
g
gojibessen
40
g
gedroogde cranberries of veenbessen
Deze kleurrijke superzadenmix combineert knapperige pompoenpitten en zonnebloempitten met voedzame chiazaden en zoete witte moerbeien, gojibessen en gedroogde cranberries voor een energierijke, lichtzoete bite. Perfect als gezond tussendoortje of als krokante topping op yoghurt, havermout of salades en ideaal om mee te nemen in je lunchpakket. Makkelijk te maken: simpel mengen en luchtdicht bewaren, zo staat er altijd een voedzame basis klaar die rijk is aan magnesium en selenium.
Stappenplan om recept “Superzadenmix” te bereiden
1.
Meng alles door elkaar en bewaar in een grote, luchtdichte pot.
Weetje:
2.
Pompoenpitten zijn een van de beste natuurlijke bronnen van magnesium! Zonnebloempitten bevatten heel wat selenium.