.png)
Speculaaspasta met witte chocolade
Ingrediënten
Romige speculaaspasta met witte chocolade brengt zachte room en kristalsuiker samen met knapperige speculaas en warme speculaaskruiden tot een onweerstaanbare zoete traktatie. Je kookt room, suiker en glucose, smelt de witte chocolade erin en roert er verkruimelde speculaasjes en speculaaskruiden door voor een glanzende smeuïge pasta. Ideaal als winterse of feestelijke broodbeleg, desserttopping of huisgemaakt cadeau.
Stappenplan om recept “Speculaaspasta met witte chocolade” te bereiden
Kook de room, suiker en glucose samen. Neem van het vuur.
Doe de boter en de chocolade erbij en meng. goed. Verkruimel de speculaasjes en voeg die toe. Roer de kruiden er beetje bij beetje door en proef tot het voldoende van smaak is.
Giet de pasta in brandschone bokalen en laat afkoelen voor je de bokalen afsluit. Deze pasta is twee weken houdbaar en hoeft niet. in de koelkast.