.png)
Smoothie: fresh & fruity
Een recept van Chiara van Emrik, zoals gezien in Passe-vite
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
2
glaasje
glaasjes
Even geduld...
2
kiwi's
250
g
ricotta
1
klein handje basilicum, fijngesneden
2
limoenen
2
schepjes gemalen ijs
Stappenplan om recept “Smoothie: fresh & fruity” te bereiden
1.
Snijd de kiwi's in stukjes. Doe de kiwistukjes samen met de ricotta en de basilicum in de blender. Pers de limoenen uit en giet het sap in de blender. Mix alles tot een smeuïge smoothie.
Serveren:
2.
Verdeel het ijs over twee glazen en vul verder op met de smoothie. Werk af met enkele blaadjes fijngesneden basilicum en een beetje geraspte limoenschil.