.png)
Rosé Cru
Een recept van Hannah Van Ongevalle , zoals gezien in HAPeritief! 2
Foto: Kaat Bosch ©
Ingrediënten
1
cocktail
cocktails
Even geduld...
6
cl
Bombay Premier Cru
1
cl
Martini Embrato geïnfuseerd met sinaasappelzeste
3
dashes
Peychaud's bitters
Glas:
Wijnglas
Stappenplan om recept “Rosé Cru” te bereiden
1.
Infuseer de Martini Embrato door zestes van sinaasappel in de fles te steken en de fles minstens één dag op een droge plaats te laten rusten.
2.
Giet Bombay Premier Cru, Martini Embrato en Peychaud's bitters in een mengglas. Vul het glas op met ijsblokjes en stir met een barlepel. Strain de cocktail in een wijnglas.
Met dank aan
