Red Devil: een prikkelend rode smoothie

Een recept van Chiara van Emrik, zoals gezien in Passe-vite
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
10 aardbeien
2 handjes frambozen
1 scheutje suikersiroop
2 appelsienen, uitgeperst
1 takje munt
szechuanpeper

De Red Devil smoothie combineert zonnige aardbeien en frambozen met versgeperst appelsiensap en een blaadje munt voor een frisse, fruitige smaak. Een scheut suikersiroop zorgt voor zachte zoetheid terwijl szechuanpeper een subtiele, tintelende kick geeft. In de blender klaar in een handomdraai, perfect als zomers brunchdrankje of verfrissend aperitief.

Stappenplan om recept “Red Devil: een prikkelend rode smoothie” te bereiden

1.

Mix alle ingrediënten in de blender tot een smeuïge smoothie en serveer onmiddellijk.